1962

eröffnen wir unsere erste Filiale in Bugger.

1973

erfolgt erste große Umbau: Neubau eigenes Schlachtstätte.

1975

unsere zweite Filiale in Schwörstadt wird eröffnet.

1999

durch den Neubau wird die vorige Schlachtstätte in einen großen und modernen Schlachthof mit Produktion umgewandelt.

2003

beschlossen wir die Ladenräume zu verdoppeln und können wir unseren Kundenwünschen in größerem Umfang gerecht werden. 2005 wird eine neue Filiale in Herten eröffnet und

2008

folgt die Eröffnung unserer Filiale in Öflingen / Wehr.

2009

die EU-Zulassung, mit neue Möglichkeiten; Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung nach EU-Recht

·         Seit 2023 externe Schlachtung durch regionalen qualifizierten Betrieb, Weiterverarbeitung u. Produktion weiter im Hause

·         eigene Wurstproduktion,

·         Herstellung von naturgereifter Rohwürste und Rohschinken

·         luftgetrocknete Schinken, Konserven, Versand

·         Neben der Metzgerei rundet inzwischen auch ein Partyservice mit bis zu 200 Personen das heutige
          Angebot ab.